ألذ وأشهى وصفات قرص البطاطا بطرق مبتكرة
تعتبر قرص البطاطا من أكثر الوجبات السريعة شهرة وانتشاراً حول العالم. إنها وجبة مفضلة للكبار والصغار، فقط باستخدام البطاطا المقلية وبعض التتبيلات، يمكنك الحصول على فطور أو وجبة خفيفة شهية ومشبعة.
ولكن هل تبحث عن طرق جديدة لتحضير قرص البطاطا؟ في هذا المقال، سأقدم لكم بعض الوصفات الإبداعية والمبتكرة لتجربة قرص البطاطا بطرق جديدة ومميزة.
وصفة البطاطا الحلزونية المشوية
قم باستخدام جزّازة البطاطا الحلزونية لتشكيل البطاطا على شكل حلزون. ضع الحلزونات على صينية، ثم رشها بالملح والتوابل حسب الرغبة. ضع الصينية في الفرن المسخن مسبقاً لمدة تتراوح بين 20-25 دقيقة أو حتى يصبح لون البطاطا ذهبياً ومقرمشاً.
وصفة قرص البطاطا بصوص الباربيكيو
قم بتحضير قرص البطاطا كالمعتاد، ثم قم بتحضير صوص الباربيكيو المميز. لتحضير الصوص، امزج صلصة الطماطم، صلصة الباربيكيو، الخل، السكر، والتوابل في وعاء. قم بغمس قرص البطاطا المقلي في الصوص وقدّمه ساخناً.
وصفة قرص البطاطا النباتية
إذا كنت تبحث عن خيار صحي ونباتي لتجربة قرص البطاطا، يمكنك استبدال البطاطا بشرائح الخضروات. قم بتجهيز قرص البطاطا كالمعتاد، ثم استبدله بشرائح من الباذنجان أو السجق أو الكوسة أو الجزر أو أي خضار تفضلها. قم بقلي الشرائح في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
وصفة قرص البطاطا المحشوة بالجبنة
هذه الوصفة تضيف مزيداً من النكهة اللذيذة لقرص البطاطا. قم بتحضير وصفة البطاطا المقلية المعتادة، ثم افتح قرص البطاطا من الوسط واملأه بالجبنة المفضلة لديك، مثل الشيدر المبشور أو جبن الماعز أو الجبن المطهو. ضع قرص البطاطا المحشوة في الفرن لبضع دقائق حتى يتذوب الجبن وتتحمر الحواف قليلاً.
وصفة قرص البطاطا المشوي بزبدة الثوم
إذا كنت تحب طعم الثوم، فهذه الوصفة مثالية لك. قم بتحضير قرص البطاطا كالمعتاد، ثم قم بتحضير زبدة الثوم. في وعاء، امزج الثوم المهروس مع الزبدة المذابة والتوابل حسب الرغبة. قم بوضع قرص البطاطا المقلي على الشواية وادهنه بزبدة الثوم. اشوي البطاطا لمدة 5-7 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح ذهبية ومقرمشة.
أسئلة متكررة
هل بإمكاني استخدام طرق أخرى لتحمير البطاطا بدلاً من القلي؟
بالطبع! يمكنك تحمير البطاطا في الفرن بدلاً من قليها للحصول على نتائج صحية ومتميزة. قم بقطع البطاطا إلى أشرطة أو أشكال مختلفة ورشها بالزيت والتوابل، ثم قم بتشكيلها على صينية وأدخلها الفرن المسخن مسبقاً لمدة 20-30 دقيقة أو حتى تتحمر وتصبح مقرمشة.
هل بإمكاني استخدام التتبيلات الحارة في تحضير قرص البطاطا؟
بالطبع! يمكنك استخدام التوابل الحارة مثل الفلفل الحار أو الفلفل الأسود أو الكاين أو أي توابل تحبها لمنح قرص البطاطا نكهة حارة ومميزة. قم برش التوابل على البطاطا المقلية أو قبل خلطها بالتتبيلات حسب الرغبة.
هل يمكن تجميد قرص البطاطا المقلي؟
نعم، يمكن تجميد قرص البطاطا المقلي لفترة طويلة. قم بطهي وتحمير البطاطا تماماً، ثم اتركها تبرد تماماً قبل وضعها في أكياس تجميد. يمكن تسخين قرص البطاطا في الفرن أو الزيت المسخن عند الاستخدام المستقبلي.
مع هذه الوصفات المبتكرة، يمكنك تحضير قرص البطاطا بطرق جديدة ومشوقة تلبي جميع الأذواق. استمتع بتجربة تلك الوصفات ولا تنسى تجربة أفكارك الخاصة أيضاً!
