عندما يتعلق الأمر بالمشروبات الشتوية الدافئة، لا شك أن مشروب الشوكولاتة الساخنة بالقرفة يعتبر من أشهى المشروبات وأكثرها تميزًا. فمذاق الشوكولاتة الغنية مع لمسة من القرفة الدافئة يجعل هذا المشروب خيارًا مثاليًا للإستمتاع بأوقات البرد.
طريقة تحضير مشروب الشوكولاتة الساخنة بالقرفة:
المكونات:
– كوبان من الحليب
– 3 ملاعق كبيرة من مسحوق الكاكاو
– 2 ملاعق صغيرة من السكر
– ربع ملعقة صغيرة من القرفة
– رشة من مستخلص الفانيليا
– قطع صغيرة من الشوكولاتة الداكنة
– 1/4 كوب من الشرائح الدقيقة للشوكولاتة (اختياري)
– قطع صغيرة من الشوكولاتة البيضاء (اختياري)
الطريقة:
1. سخني الحليب في وعاء على نار متوسطة.
2. في وعاء آخر، اخلطي مسحوق الكاكاو والسكر والقرفة مع بعضها البعض.
3. قومي بإضافة المزيج الجاف إلى الحليب المُسخّن وقومي بالتحريك المستمر حتى يتمازج المزيج.
4. قومي بإضافة مستخلص الفانيليا وقطع الشوكولاتة الداكنة واستمري في التحريك حتى تذوب الشوكولاتة.
5. قسمي المشروب في أكواب التقديم وزيّنيه بشرائح الشوكولاتة الدقيقة وقطع الشوكولاتة البيضاء إن رغبتِ.
إذا كنت ترغبين في تجربة نكهة مختلفة، يمكن إضافة بعض القرفة المطحونة أو رشة من القرفة إلى أعلى المشروب كتزيين. إن هذا المشروب مثالي لتناوله خلال فترة الأعياد أو في أيام الشتاء الباردة.
الأسئلة الشائعة:
س: هل يمكنني استخدام حليب اللوز بدلاً من الحليب العادي؟
ج: نعم، بالطبع يمكنك استخدام حليب اللوز كبديل صحي ولذيذ للحليب العادي.
س: هل يمكنني استخدام مسحوق الشوكولاتة بدلاً من مسحوق الكاكاو؟
ج: نعم، يمكنك استخدام مسحوق شوكولاتة حليب أو داكن بدلاً من مسحوق الكاكاو ولكن لاحتواءها على السكر، فقد تحتاج إلى تقليل كمية السكر في الوصفة.
س: هل يمكنني تجهيز المشروب مسبقًا وتسخينه عند الحاجة؟
ج: نعم، يمكنك تجهيز المشروب وصبه في قارورة وتسخينه في وعاء على النار أو في الميكروويف عند الحاجة.
