في الوقت الحالي، أصبحت الشطائر وجبة سريعة وشهية يلجأ إليها الكثيرون في أوقات الضيق والعجلة، ولكن هل فكرت يومًا في تحضير وجبة خفيفة ولذيذة بعيدة عن الشطائر؟ هذا ما سنتحدث عنه في هذا المقال.
اليوم سنقدم لكم طريقة تحضير الثومية اللذيذة بالبطاطس ولمسة من المايونيز. إنها وجبة سهلة التحضير وسريعة، بالإضافة إلى أنها توفر الكثير من النكهة والشبع. سنقدم لكم الوصفة بالتفصيل خطوة بخطوة مع بعض النصائح للحصول على أفضل النتائج.
المقادير:
– 4-5 بطاطس متوسطة الحجم.
– 3-4 فصوص ثوم.
– ملعقتان كبيرتان من المايونيز.
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.
– زيت الزيتون.
– بقدونس مفروم للتزيين.
طريقة التحضير:
1. نقوم أولًا بتقشير البطاطس وقطعها إلى شرائح رقيقة.
2. نضع البطاطس في وعاء ونقوم بإضافة الملح والفلفل الأسود حسب الرغبة ونخلط جيدًا.
3. في مقلاة كبيرة، نسخن كمية كافية من زيت الزيتون ثم نضيف شرائح البطاطس ونقلبها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة. نقوم بوضعها على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزائد.
4. بعد ذلك، نقوم بتحضير الصوص بمزج المايونيز مع الثوم المدقوق جيدًا.
5. نضيف الصوص فوق شرائح البطاطس المقلية ونقوم بتزيينها بالبقدونس المفروم.
وها قد انتهينا من تحضير الثومية اللذيذة بالبطاطس ولمسة من المايونيز. نقدمها وهي ساخنة كوجبة خفيفة أو كمقبلات للضيوف.
قد تظن بعض الأشخاص أن هذه الطريقة معقدة وتحتاج وقتًا طويلًا ولكن الواقع هو أنها سهلة التحضير ولا تأخذ وقتًا طويلًا، ويمكن تجهيزها في المنزل بكل سهولة.
أخيرًا، سنقوم الآن بالإجابة على بعض الأسئلة الشائعة حول وصفة الثومية اللذيذة.
أسئلة شائعة:
س: هل يمكنني استخدام زيت آخر بدلاً من زيت الزيتون؟
ج: نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الزيوت حسب تفضيلك الشخصي.
س: هل يمكن تخزين الثومية في الثلاجة؟
ج: نعم، يمكنك وضعها في حاوية محكمة الإغلاق وتخزينها في الثلاجة لمدة يومين.
س: هل يمكن استبدال المايونيز بصلصة الثوم؟
ج: نعم، يمكنك استخدام صلصة الثوم بدلاً من المايونيز إذا كنت لا تحب طعم المايونيز.
بهذا نكون قد وصلنا إلى نهاية المقال، نتمنى أن تستمتعوا بتحضير هذه الوصفة اللذيذة وتجربتها في منزلكم.
