كيف تصنع حراق أصبعك بالمعكرونة بسهولة؟
المقدمة:
تعتبر الوجبات السريعة منتشرة بكثرة في عصرنا الحالي، ويعتبر البيتزا والمعكرونة من الأشهر والأهم، حيث يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة، لكن يوجد احيانا مشاكل عند تحضيرها، فقد يصادف الشخص أن يحرق الهواء الساخن لأصابعه وذلك بسبب جهله من كيفية صنع الوجبة بالشكل الصحيح، ولذا سنتحدث اليوم عن أسهل طريقة للحصول على معكرونة لذيذة وصحية دون أن تسبب لك إصابات شديدة في أصابعك، وسنشرح كيف يمكن صنع حراق أصبعك بالمعكرونة بسهولة.
المحتويات:
1- مقدمة
2- الأدوات المطلوبة
3- المكونات
4- طريقة التحضير
5- تكملة طريقة التحضير
6- الخلاصة
7- الأسئلة المتكررة
2- الأدوات المطلوبة:
– مقلاة
– قدر
– ملعقة خشبية
– أدوات قياس
– جرة للتحريك
– وعاء للتقديم
3- المكونات:
– 2 كوب من المعكرونة
– 1 كوب من صلصة الطماطم
– 1 بصل مفروم
– 3 فصوص من الثوم المهروس
– نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر المطحون
– نصف ملعقة صغيرة من البابريكا
– 1 ملعقة صغيرة من الملح
– 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
4- طريقة التحضير:
1- يتم وضع الماء في القدر ويترك على النار في شوط ثانٍ.
2- بعد ذلك، يتم وضع كوبين من المعكرونة في الماء المغلي ويترك لمدة 8-10 دقائق.
3- تحضر صلصة الطماطم في المقلاة، وذلك عن طريق إضافة البصل مع الثوم والفلفل الأحمر المطحون والبابريكا والملح إلى الزيت النباتي ويتم رجه بتمام ثلاثة دقائق.
4- يتم إضافة هذه الصلصة إلى المعكرونة بعد استنزاف الماء حتى يتم توزيع صلصة الطماطم على المعكرونة.
5- تقوم بخلط الكل بالإضافة إلى القليل من الماء البارد، ويرفع عن النار.
5- تكملة طريقة التحضير:
6- يتم وضع القليل من الزيت في المقلاة على نار متوسطة، ويتم وضع المعكرونة دون الصلصة.
7- تقوم بتقليب العجينة بسرعة باستخدام الملعقة الخشبية، وذلك من أجل الحصول على حراق أصابعك بالمعكرونة بسهولة.
8- عندما تصل المعكرونة إلى درجة التحميص المطلوبة، يتم إزالتها من المقلاة وتقوم بتقديمها في وعاء.
6- الخلاصة:
للحصول على حراق أصابعك بالمعكرونة بسهولة، عليك الاستمرار في توخي الحذر أثناء تحضيرها، وذلك باتباع الإرشادات أعلاه باستخدام الأدوات المناسبة والمكونات الصحية للحصول على وجبة صحية ولذيذة دون التسبب في أي إصابات خطيرة.
7- الأسئلة المتكررة:
1- هل يجب تسخين الزيت قبل إضافة المكونات؟
نعم، يجب تسخين الزيت على درجة حرارة متوسطة قبل إضافة المكونات.
2- كيف يمكن تحديد درجة التحميص المطلوبة؟
يمكن تحديد درجة التحميص المطلوبة بالنظر إلى لون المعكرونة واختبار نكهتها.
3- ما هي أهم المكونات اللازمة لهذه الوصفة؟
أهم المكونات هي المعكرونة، الصلصة، البصل، الثوم، الفلفل الأحمر المطحون، البابريكا، الملح والزيت النباتي.
