كيف تتم إعداد المعكرونة الإيطالية بالباستا الزيتونية؟
تُعد المعكرونة الإيطالية من أشهر الأكلات الإيطالية التي تحتوي على الكثير من الفوائد الغذائية والطعم اللذيذ، وتتنوع أنواع المعكرونة بالباستا الزيتونية والتي يمكن إعدادها بكل سهولة في المنزل، ولهذا نقدّم في هذا المقال كل ما يتعلق بإعداد المعكرونة الإيطالية بالباستا الزيتونية.
مكونات إعداد المعكرونة الإيطالية بالباستا الزيتونية
تحتوي معكرونة الإيطالية بالباستا الزيتونية على عدد قليل من المكونات الأساسية، وهي كالتالي:
- معكرونة إيطالية
- زيت الزيتون
- ثوم مفروم
- فلفل حار (إختياري)
- ملح
- فلفل
- بارميزان(حسب الرغبة)
طريقة إعداد المعكرونة الإيطالية بالباستا الزيتونية
- يتم غلي الماء في إناء عميق، مع إضافة الملح.
- يتم وضع المعكرونة الإيطالية في الماء للسلق لمدة 8 – 10 دقائق، أو حسب تعليمات العلبة.
- يتم تدفئة مقلاة بشكل متوسط، ثم يتم إضافة الزيتون والثوم المفروم، ويتم السخنة معًا لمدة دقيقة واحدة.
- يتم إفراغ الماء من المعكرونة، وإعادتها إلى الإناء، وإضافة الزيت الزيتون والخليط السابق، ويتم التحريك جيدًا حتى تصبح المعكرونة بالطعم المناسب.
- (إختياري) يمكن إضافة الفلفل الحار والبارميزان حسب الذوق.
- تقدم المعكرونة الإيطالية مع الخبز أو السلطة وتستمتع بالطعم الشهي.
الأسئلة الشائعة
كم يكفي لشخص واحد من المعكرونة الإيطالية بالباستا الزيتونية؟
تُعتبر قيمة وزن المعكرونة بالنسبة للشخص الواحد تتراوح ما بين 80 إلى 100 جرام، ووفق التغذية السليمة اليومية يُنصح بتحديد كمية المعكرونة حسب احتياجات جسم الفرد.
هل يمكن إضافة اللحم المفروم في المعكرونة الإيطالية بالباستا الزيتونية؟
نعم، يمكن إضافة اللحم المفروم في المعكرونة الإيطالية بالباستا الزيتونية حسب الرغبة، وذلك بعد قلي الثوم والزيتون.
هل يمكن إعداد المعكرونة الإيطالية بالباستا الزيتونية بدون ثوم؟
نعم، يمكن إعداد المعكرونة الإيطالية بالباستا الزيتونية بدون ثوم، ويمكن استبداله بالبصل أو حذف المكون نهائيًا.