كيفية تحضير الأومليت بخطوات سهلة
المقدمة
الأومليت هو طبق شهير في العديد من بلدان العالم، وخاصة في البلدان الأوروبية، ويعتبر من الوجبات السريعة والخفيفة التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل. وفي هذا المقال سنشرح لكم كيفية تحضير الأومليت بخطوات سهلة وبسيطة.
مكونات الأومليت
– 3 بيضات
– 50 غ روب
– ملح وفلفل حسب الرغبة
– 20 غ زبدة
خطوات تحضير الأومليت
1- يتم خفق البيضات جيدا في وعاء كبير حتى يتجانس الخليط.
2- يضاف إلى البيضات الروب والملح والفلفل ويتم خفقها مرة أخرى جيدا.
3- يتم تسخين الزبدة في مقلاة على حرارة متوسطة.
4- يتم صب البيض في المقلاة ويتم تحريكها بالملعقة حتى تصبح ذهبية اللون.
5- يتم طي الأومليت على نفسها بعدما يتم تحريكها بالملعقة وإزالتها من المقلاة.
6- تقدم الأومليت ساخنة مع الخبز أو السلطة أو المعجنات.
النصائح
1- يجب خفق البيضات جيدا حتى يتم الحصول على قوام خفيف ورغوي.
2- يمكن إضافة أي نوع من الخضروات أو الجبن أو اللحم المفروم حسب الرغبة.
الأسئلة الشائعة
ما هي أفضل الخضروات لإضافتها إلى الأومليت؟
يمكن إضافة أي نوع من الخضروات حسب الرغبة، مثل البصل والثوم والفطر والفلفل والبطاطس والجزر وغيرها.
هل يمكن تحميص الخبز مع الأومليت؟
نعم، يمكن تحميص الخبز مع الأومليت وتقديمهما سويا كوجبة خفيفة وسريعة.
ما هي الفوائد الصحية للأومليت؟
تحتوي الأومليت على نسبة عالية من البروتينات والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، ويمكن تناولها كوجبة خفيفة وسريعة في أي وقت من اليوم.
