كيفية تحسين امتصاص الكالسيوم وفيتامين د من خلال النظام الغذائي
كيفية تحسين امتصاص الكالسيوم وفيتامين د من خلال النظام الغذائي
أهمية الكالسيوم وفيتامين د
الكالسيوم وفيتامين د هما مغذيان أساسيان يلعبان دورًا هامًا في صحة العظام والأسنان وعملية النمو والتطور الصحيحة للجسم. يعمل الكالسيوم على بناء العظام والأسنان والحفاظ على قوتها، بينما يساعد فيتامين د على امتصاص الكالسيوم واستخدامه بشكل صحيح في الجسم.
طرق تحسين امتصاص الكالسيوم وفيتامين د
زيادة تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم
تشمل بعض الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم الألبان ومشتقاتها مثل الحليب والجبن واللبن، والسمك مثل السلمون والسردين، والمكسرات مثل البندق واللوز، والخضروات الورقية مثل الكرنب والسبانخ. يمكنك تضمين هذه الأطعمة في وجباتك اليومية لزيادة استهلاك الكالسيوم.
الحصول على المزيد من فيتامين د من الشمس
تعتبر أشعة الشمس المصدر الرئيسي لفيتامين د. ينصح بتعرض الجلد لأشعة الشمس المباشرة لمدة قصيرة يوميًا للحصول على كمية كافية من فيتامين د. يمكن أيضًا تكميل ذلك بتناول الأطعمة الغنية بفيتامين د مثل السمك المُعلب، بيض الدجاج، والزبدة.
تقليل تناول الأطعمة التي تعوق امتصاص الكالسيوم وفيتامين د
تشمل بعض العوامل التي قد تعوق امتصاص الكالسيوم وفيتامين د تناول كمية كبيرة من الملح والقهوة والكحول. قم بتقليل استهلاك هذه المواد لتعزيز امتصاص الكالسيوم وفيتامين د.
الأسئلة الشائعة
ما هي الكمية الموصى بها لاستهلاك الكالسيوم وفيتامين د؟
تختلف الكمية الموصى بها لاستهلاك الكالسيوم وفيتامين د حسب فئة العمر والجنس. عمومًا، ينصح بتناول 1000-1300 ملغ من الكالسيوم يوميًا وفقًا للعمر والجنس. وبالنسبة لفيتامين د، ينصح بتناول 600-800 وحدة دولية يوميًا. يُفضل استشارة أخصائي التغذية لتحديد الجرعة المناسبة لك.
هل يمكن الحصول على الكالسيوم وفيتامين د من الأدوية والمكملات الغذائية؟
نعم، يمكن الحصول على الكالسيوم وفيتامين د من الأدوية والمكملات الغذائية. ومع ذلك، يُفضل الحصول على الكميات اللازمة من الكالسيوم وفيتامين د من الأطعمة الطبيعية قدر الإمكان واستخدام الأدوية والمكملات الغذائية كمكمل إضافي فقط.
ما هي العوامل التي تساهم في نقص الكالسيوم وفيتامين د؟
تعد نقص الكالسيوم وفيتامين د مشكلة شائعة. تساهم بعض العوامل في ذلك مثل عدم تناول الأطعمة الغنية بهما بشكل كافٍ، القلق من التعرض لأشعة الشمس، الإصابة بأمراض المعدة التي تؤثر على امتصاص الكالسيوم وفيتامين د، وحالات أخرى. قد يكون من المفيد استشارة الطبيب لتشخيص نقص الكالسيوم وفيتامين د وتحديد العوامل المساهمة في ذلك.
