كيفية إعداد ستيك الدجاج المشوي بأسلوب مميز
الستيك الدجاج المشوي هو واحد من أشهى الأطباق التي يمكن تناولها. إنه طبق شهي وصحي يحبه الجميع. في هذا المقال، سأشرح لكم كيفية إعداد ستيك الدجاج المشوي بأسلوب مميز خطوة بخطوة.
المكونات:
– 4 قطع من صدور الدجاج
– 2 ملعقة صغيرة من الملح
– 1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 2 ملعقة صغيرة من البابريكا
– 2 ملعقة صغيرة من الثوم المطحون
– 2 ملعقة صغيرة من البصل المطحون
– 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
– عصير ليمونة واحدة
– أوراق الريحان الطازجة
– صلصة الصويا
– صوص الطماطم
طريقة التحضير:
1. قبل الشواء، اغسلي صدور الدجاج جيداً وقطعيها إلى شرائح رقيقة.
2. ضعي صدور الدجاج في وعاء وأضيفي الملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم المطحون والبصل المطحون وزيت الزيتون وعصير الليمون وأتركي الصدور لمدة نصف ساعة لكي تتبل.
3. سخني الشواية جيداً واشوي صدور الدجاج حتى تنضج.
4. قدمي صدور الدجاج المشوي في طبق التقديم وقطعي أوراق الريحان الطازجة وضعيها فوق الدجاج.
5. قدمي الصلصة المفضلة لك مع الدجاج المشوي مثل صلصة الصويا أو صوص الطماطم.
يمكن تقديم ستيك الدجاج المشوي مع الأرز أو الخضار المشوية كوجبة جانبية، ويمكن أيضاً تقديمه مع السلطة الخضراء لتكتمل وجبة الغذاء.
في النهاية، يمكنك الاستمتاع بطعم ستيك الدجاج المشوي مع عائلتك وأصدقائك. إنها وصفة سهلة وسريعة التحضير وستكون إضافة رائعة إلى قائمة طعامك.
أسئلة مكررة:
Q: هل يمكنني استخدام صدور الدجاج المجمدة بدلاً من الطازجة؟
A: نعم، يمكنك استخدام صدور الدجاج المجمدة إذا لم تتوفر لديك الصدور الطازجة. يجب فقط التأكد من تسيحها جيداً قبل الاستخدام.
Q: هل يمكنني إضافة بهارات أخرى إلى صدور الدجاج؟
A: بالطبع، يمكنك إضافة البهارات التي تحبها مثل الكمون أو الكزبرة أو أي بهارات أخرى.
Q: هل يمكن تقديم ستيك الدجاج بطريقة أخرى؟
A: بالطبع، يمكنك تقديم ستيك الدجاج مع البطاطس المقلية أو الأرز المبخر أو حسب الرغبة.
بهذه الطريقة، يمكنك الاستمتاع بطعم شهي ومميز لستيك الدجاج المشوي مع عائلتك وأصدقائك. جربي هذه الوصفة السهلة واللذيذة واستمتعي بمذاق رائع.
