كرات جوز الهند المغطاة بالكاكاو: وصفة لذيذة وسهلة التحضير
المقدمة:
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة ولذيذة لتحضير حلى الكرات المغطاة بالكاكاو، فإن وصفتنا هذه هي المثالية لك! فهي تتضمن المكونات الأساسية فقط، وعملية التحضير بسيطة وسريعة، ولكن النكهة لا تصدق! تحتوي هذه الحلوى على نكهة الجوز الهند الطازج والكاكاو الغني، وهي مثالية لتشاركها مع الأصدقاء والعائلة في أي مناسبة.
المكونات:
1 كوب جوز الهند
2 ملاعق كبيرة من العسل
1/2 كوب من اللوز المطحون
1/2 كوب من الكاكاو المحمص
1 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا
1/4 كوب من الحليب النباتي
الطريقة:
1. قومي بطحن جوز الهند المفروم في محضر الطعام حتى يتم تحويله إلى عجينة.
2. قومي بإضافة العسل و اللوز المطحون ونكهة الفانيليا و الحليب.
3. باستخدام اليدين، شكلي العجينة إلى كرات صغيرة.
4. قومي بلف الكرات المشكلة في مسحوق الكاكاو المحمص حتى تُغطى جيدًا.
5. ضعي الكرات في الثلاجة لمدة 15 دقيقة حتى تتماسك.
6. استمتع بالكرات المغطاة بالكاكاو الشهية، وتقدميها بأسلوب جميل ومبهج.
ملاحظات:
– يمكن استخدام المزيد من اللوز المطحون إذا لزم الأمر، أو بدلاً من ذلك يمكن استخدام الفستق أو الكاجو.
– يمكن تخزين الكرات المغطاة بالكاكاو في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.
– يمكن إضافة الكاكاو المحمص إلى العجينة بدلًا من لف الكرات فيه، للحصول على نكهة الكاكاو في العجينة.
– يمكن استخدام الحليب العادي بدلاً من الحليب النباتي، ولكن يجب حرص على عدم إضافة أي مواد حافظة في الحليب.
الاسئلة الشائعة:
1- ما هو المزيد من المكونات الإضافية التي يمكن إضافتها لتحسين الوصفة؟
يمكن إضافة الزبيب أو التوت البري المجفف أو شرائح اللوز المحمصة أو حتى شرائح جوز الهند المحمصة إلى العجينة لإضفاء نكهة وقرمشة إضافية.
2- هل يمكن الاستغناء عن بعض المكونات المذكورة؟
يمكن تجربة الوصفة بدون العسل أو الفانيليا، ولكن النكهة لن تكون بهذا الطعم اللذيذ.
3- هل يمكن شحن الكرات المغطاة بالكاكاو؟
يمكن تقديم هذا الحلى كهدية أو شحنها، ولكن يجب التأكد من وضعها في علبة محكمة الإغلاق وإرسالها في برودة وعدم تعرضها للحرارة.
4- هل يمكن تحويل هذه الوصفة إلى خالية من الجلوتين؟
يمكن تحويل الوصفة إلى خالية من الجلوتين بإستخدام الجوز الهند واللوز المحمص المطحون المتاحين بدون جلوتين، واختيار بعض البدائل خالية من الجلوتين بدلاً من الحليب النباتي.
5- ما هي كمية الكرات التي تم إخراجها من الوصفة؟
تم تحضير الوصفة بحيث يتم إخراج حوالي 12-14 كرة حسب حجم الكرات المشكلة.
