فوائد شراب الدوم وكيفية صنعه في المنزل
يعد شراب الدوم من المشروبات الطبيعية الصحية التي يعرفها كثيرون حول العالم، ويعتمد على استخدام لحاء شجرة الدوم وهي شجرة دائمة الخضرة توجد غالبًا في المناطق الحارة. وبما أن الدوم يحتوي على مركبات طبيعية فعالة ، فإنه يمتلك فوائد صحية عديدة، فيما يلي بعض منها:
تحسين صحة الجهاز الهضمي: يقوم شراب الدوم بتحسين وظائف الجهاز الهضمي، و يمكن أن يخفف الأعراض المرتبطة بالقولون العصبي والإمساك.
تعزيز صحة القلب: يحتوي الدوم على مضادات الأكسدة التي تحسن صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكولسترول الضار بالجسم.
ترطيب الجسم: يعتبر شراب الدوم من أفضل المشروبات الطبيعية في الصيف لأنه يساعد على ترطيب الجسم وتعزيز الكفاءة الجسدية.
صنع شراب الدوم في المنزل
المقادير:
– 2 لتر ماء
– لحاء شجرة دوم (350 جم)
– قطرة من العسل
الطريقة:
1. ضعي لحاء الدوم في وعاء كبير بالماء واتركيه لمدة 24 ساعة ليتشرب.
2. اسكبي الخليط في وعاء كبير وضعيه على نار متوسطة.
3. اتركيه يغلي لمدة 30 دقيقة.
4. اخرجي الوعاء من فوق النار واتركيه يبرد.
5. استخدمي قماش القميص لتصفية الخليط.
6. أضيفي قطرة من العسل واخلطيها جيدا.
7. ضعيه في زجاجة محكمة الإغلاق واتركيه يبرد في الثلاجة.
8. يمكنك تناول شراب الدوم في الصباح الباكر مع الإفطار أو في الفترة بعد الظهر للحصول على الفوائد الصحية الكاملة منه.
أسئلة وأجوبة:
1. هل يمكن استخدام لحاء الدوم المجفف؟
لا، يجب استخدام لحاء الدوم الطازج للحصول على أفضل النتائج.
2. هل يمكن تخزين شراب الدوم؟
نعم، يجب تخزين الشراب في زجاجة محكمة الإغلاق في الثلاجة لتحافظ عليه طازجًا لفترة طويلة.
3. هل يمكن استخدام الدوم لعلاج حروق الشمس؟
نعم، يمكن استخدام شراب الدوم لتخفيف حروق الشمس وترطيب البشرة.