HTML Headings:

طريقة عمل كيكة التفاح السهلة واللذيذة

المكونات

للعجين:

• كوبان من الدقيق
• 1 ملعقة صغيرة من بيكنج باودر
• 3/4 كوب من السكر الأبيض
• 1/2 كوب من السكر البني
• 1/2 كوب من الزبدة المذابة
• 2 بيضة
• 1/2 كوب من الحليب
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• 3 تفاحات متوسطة مقشرة ومفرومة

للحشوة:

• 1/2 كوب من السكر البني
• 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة
• 1/4 ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور

طريقة التحضير

1. قم بتسخين الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (180 درجة مئوية)
2. ضع الدقيق والبيكنج باودر والسكر الأبيض والسكر البني في وعاء كبير وامزجهم جيدًا
3. أضف الزبدة والبيض والحليب والفانيليا وامزج بالخلاط الكهربائي حتى يتلائم الخليط
4. أضف التفاح المفروم وامزج جيدًا
5. في وعاء آخر، امزج السكر البني والقرفة والزنجبيل للحشوة
6. ضع نصف العجين في قالب الخبز المدهون بالزبدة
7. رش طبقة سميكة من الحشوة على العجين
8. أضف العجين الآخر فوق الحشوة
9. رش الحشوة المتبقية فوق العجين العلوي
10. ضع القالب في الفرن المسخن مسبقًا واخبزه لمدة 55 دقيقة
11. اختبر الكيك بوضع ثقب صغير بسكين أو شوكة داخل الكيك. إذا خرجت الأداة نظيفة، فإن الكيك الخاص بك جاهز
12. اترك الكيك ليبرد لبضع دقائق قبل تقطيعه وتقديمه

أسئلة شائعة

لماذا تحتوي هذه الوصفة على سكرين؟

يتم استخدام السكرين لإطالة عمر الكيك ولإضافة قوام إضافي. كما أن السكرين يساعد أيضًا على جعل العجين أقل دبقًا.

هل يمكن استخدام التفاح المفروم؟

نعم، يمكن استخدام التفاح المفروم فقط في هذه الوصفة. يجب تقشير التفاح وتقطيعه إلى قطع صغيرة قبل إضافته إلى العجين.

هل يمكن تقديم هذه الكيكة بدون حشوة؟

بالطبع! يمكن تحضير هذه الوصفة بدون حشوة إذا كنت ترغب في ذلك. فقط اختر تفاحًا أكثر حلاوة لتعويض الحلاوة التي توفرها الحشوة.