تحلم الكثير من الناس بالانتقال إلى نمط حياة صحي، ففي هذا العصر الذي يسير بوتيرة سريعة، يعدّ الحصول على الغذاء الصحي بسرعة وسهولة مهمة صعبة. لحسن الحظ أنه باستخدام بعض الوصفات السهلة يمكن تلبية هذا الحلم بسهولة.
هذه الوصفة سهلة وسريعة، فلا تحتاج إلى أكثر من 10 دقائق لإعدادها وسوف تتمتع بطعم لذيذ وصحي.
- كوب من الشوفان
- نصف كوب من زيت جوز الهند
- نصف كوب من القطر الأسود المحبب
- ملعقة كبيرة من القرفة
- ملعقة صغيرة من الملح
- سخني الفرن على درجة حرارة 350 درجة فهرنهايت.
- في وعاء كبير، تخلط المكونات جيدا حتى تتداخل مع بعضها البعض.
- تشكّل العجينة إلى كرات صغيرة من الحجم الملائم.
- يتم وضع هذه الكرات على صينية خبز وتُخبز في الفرن لمدة 10 إلى 12 دقيقة، أو حتى يصبح لونها ذهبياً.
- يتم تحويل الكوكيز إلى شبك انتظار لحين إبرازها لتبرد بشكل كامل، ثم تُحفظ في وعاء محكّم الإغلاق.
يعد بسكويت الشوفان وجبة خفيفة صحية جدا وغنية بالألياف والفيتامينات والمعادن. يساعد الشوفان في تحفيز الجهاز الهضمي وتخفيض الكوليسترول في الدم، وكذلك يمكن أن يساعد في الوقاية من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.
بالطبع! بإمكانك استبدال زيت جوز الهند بزيت الزيتون أو زيت النخيل أو زيت جوز الهند العادي.
بكل تأكيد! يمكن استخدام أي نوع من القطر المحبب المفضل لديك بدلاً من القطر الأسود المحبب.
