<هذه طريقة سهلة لعمل كريب النوتيلا في المنزل>
قد يحتاج البعض إلى جرعة إضافية من النشوة في حياتهم، خاصةً إذا كان ذلك يتضمن مستوحى من الحلويات.
في محاولة لمساعدة هذا الصنف من البشر على الحصول على حلوى شهية ولذيذة، نقدم لك طريقة سهلة لعمل كريب النوتيلا في المنزل.
مقدمة إلى الكريب النوتيلا:
الكريب هو حلوى تقليدية فرنسية مصنوعة من مزيج الحليب والدقيق والبيض. تشير أحيانًا إلى “بان كيك”، ولكن الكريب يغلف بسلوفان رقيق ويأتي بعدة نكهات، مثل السكر البودرة، الجبنة، الجبن الشيدر، المربى، والكراميل، ويتيح هذا التشكيل الرقيق للعجين الفرصة ليتبدل بداخله مكونات حشو المنتجات المختلفة.
كريب النوتيلا عبارة عن كريب محشو بطبقة من النوتيلا، وهو مليء بالنشوة والطعم اللذيذ. وبينما يعد هذا الحلوى الفرنسية الكلاسيكية من أشهر الكريبات، فقد ظلت نوتيلا من جانبها تحظى بشهرة كبيرة في كل مكان، وكذلك على سطح الأرض، بفضل قدراتها على الالتصاق بالعديد من الأصناف.
هناك عدة طرق لتحضير كريب النوتيلا، لكننا نقدم لك طريقة سهلة وبسيطة جدًا تتألف من سته خطوات تدريجية. ستجد في الأسفل جميع المكونات والتعليمات المطلوبة لجعل كريب محشو بنكهة النوتيلا وجعله يومك أسعد.
مكونات لجعل كريب النوتيلا:
– نصف كوب من الدقيق.
– نصف كوب من الحليب.
– بيضة واحدة.
– ملعقة كبيرة من الزبدة المذابة.
– رشة من الملح.
– توابل اختيارية.
طريقة عمل كريب النوتيلا:
1. يتم البدء بخفق البيضة في وعاء كبير حتى يتشكل الرغوة. يجب أن يكون البيض ناعمًا وخاليًا من الكتل.
2. يضاف الحليب، الدقيق والملح إلى البيض ويخلط جيدًا حتى يصبح العجين ناعمًا. يمكن استخدام الخلاط الكهربائي لمزج المكونات معًا.
3. تضاف الملعقة الكبيرة من الزبدة المذابة إلى الخليط وتمزج جيدًا.
4. تسخّن مقلاة مسطحة على النار. يجب أن يتم تسخينها بشكل جيد حتى لا يتمسك العجين فيها. استخدم مسحوق الطهي لمنع التصاق العجين.
5. يتم وضع ملعقتين كبيرتين من الخليط في المقلاة وتتم إزالة كمية الزائد. يجب أن تكون العجين موزون ومتساوي التوزيع.
6. يتم تقليب العجين حتى يصبح طريًا وصفر باللون. يستخدم الملعقة الخارقة للحرارة لتجنب التصاق العجين بالمقلاة. يتم تكرار العملية حتى انتهاء الخليط.
7. يتم ازالة الكريبابسًا عن النار حتى طريٌ جداً ويتم وضعه على ورقة/طبق.
8. يوضع ملعقة كبيرة من النوتيلا على الكريب. (تستطيع طيه نصفين او ربعين ان كنت تريدها ذلك)
9. يتم لف الكريب حتى يتمتع بشكل لطيف وإضافة الاضافات الاختيارية مثل السكر البودرة والفواكه.
10. يقدم الكريب النوتيلا وجبة سريعة ولذيذة.
أسئلة شائعة:
Q: كيف يمكن أن تجعل نكهة النوتيلات في المنزل؟
A: يمكن شراء مربى البندق النوتيلا في السوبرماركت، أو بإمكانك صهر الشوكولاتة الداكنة وخلطها بـ نوتيلا بشكل متساوي. يمكن الاعتماد على عدة وصفات توفر النكهة المرغوبة للمستخدم.
Q: هل يمكن تعديل نكهة الكريب النوتيلا؟
A: لا بلا شك، يمكن استبدال النوتيلا بأي حشو يتناسب مع الذوق الفردي.
Q: كيف يمكن تخزين الكريب النوتيلا؟
A: يمكن حفظ الكريبات في تبريد محكم الغلق ليومين أو قليلاً، ويمكن الحفاظ على جودتها من الصفات اللطيفة واللذيذة.
Q: كم الكمية القياسية لصنع كريب النوتيلا؟
A: يمكن تحضير 4 حتى 6 كريبات باستخدام كمية مكونات الوصفة السابقة. يمكن تضاعف الوصفة وتثبيت كميات أكثر من المكونات لصنع كريبات إضافية.
حلوى الكريب النوتيلا تضيف لمسة خاصة وحلوة في حياتك. سواء قمت بتقدمه عند الإفطار أو كوجبة خفيفة طوال اليوم، فإنها تشبع الشهية. تحضير هذا الطبق بنفسك في المنزل يعطيك الفرصة للتحكم في المكونات التي تستخدمها ومن ثم الحصول على نكهتها المميزة الخاصة بك!