طريقة سهلة لعمل سلطة البنجر بالزبادي المثلج
السلطة من الأطباق الصحية واللذيذة التي يمكن تناولها في أي وقت من اليوم، ويمكن إضافة العديد من الخضروات إليها وإتباع الكثير من الوصفات المختلفة. في هذا المقال، ستتعلمون أسهل طريقة لتحضير سلطة البنجر بالزبادي المثلج.
المكوّنات:
– 3 حبات بنجر مسلوق ومفروم
– كوب زبادي
– ملعقة كبيرة عسل
– بصلة حمراء مفرومة
– نصف كوب خل تفاح
– ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
– مكسرات مجروشة للتزيين
طريقة التحضير:
1. اخلطوا البنجر والزبادي والعسل والبصل الحمراء في وعاء كبير حتى يتجانسوا جيدًا.
2. أضيفوا الخل تدريجياً مع التحريك المستمر حتى تصبح السلطة ناعمة ومتجانسة.
3. شخصوا السلطة بالملح والفلفل الأسود حسب الرغبة، وقدموها بعد التزيين بالمكسرات المجروشة.
وبهذا تكتمل طريقة عمل سلطة البنجر بالزبادي المثلج، وتعتبر هذه السلطة من الوجبات الشهية التي يمكن تحضيرها في أي مناسبة.
FAQs
Q: هل يمكن استبدال الزبادي بمنتجات الحليب البديلة؟
A: نعم، يمكن استبدال الزبادي بمنتجات الحليب البديلة، مثل حليب جوز الهند.
Q: هل يمكن استخدام البنجر المجمد بدلاً من المسلوق؟
A: يمكن استخدام البنجر المجمد في حالة عدم توفر البنجر المسلوق، ولكن يجب تفريغ البنجر المجمد بالماء الساخن قبل إضافته للوصفة.
Q: هل يمكن تخزين السلطة لفترة طويلة في الثلاجة؟
A: يمكن تخزين السلطة في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين فقط، ومن الأفضل تناولها في نفس اليوم الذي تحضّرون فيه السلطة.