عندما يأتي فصل الشتاء، يكون وقتًا مثاليًا لتحضير مربى النارنج اللذيذ في المنزل. فهذا المربى الحلو والحامض يعطي الشعور بالدفء في الأيام الباردة، ويمكن تناوله مع الخبز أو تقديمه كهدية للأصدقاء والعائلة. والأفضل من ذلك، فإن صنع مربى النارنج بنفسك في المنزل ليس بالأمر الصعب على الإطلاق، ويمكن استخدامه كطريقة ممتعة لتوصيل الأنشطة اليدوية مع الاستمتاع بوقتك.
مكونات مربى النارنج
- 1 كيلوغرام من النارنج الطازج
- 4 كوب من السكر
- 4 أكواب من الماء
- عصير ليمونتين
طريقة تحضير مربى النارنج
1. قشر النارنج واقطعه إلى شرائح رقيقة، ثم انقعه في ماء مغلي لمدة 24 ساعة.
2. في وعاء كبير، ضع النارنج المنقوع مع السكر والماء واتركهم يغلون على نار متوسطة لمدة 30 دقيقة.
3. قم بإضافة عصير الليمون وقم بالتحريك حتى يثخن المزيج.
4. صب المربى في وعاء نظيف وساخن، ثم اتركه حتى يبرد.
5. صب المربى في الجرار وقم بتبريده في الثلاجة.
الآن يمكنك الاستمتاع بمربى النارنج اللذيذ مع الخبز المحمص أو استخدامه كهدية محلية الصنع! قدمه للأصدقاء والعائلة وتمتع بإعجابهم بمهاراتك في صنع المربى. حظاً طيباً!
أسئلة شائعة
هل يمكنني استخدام النارنج المجفف بدلاً من الطازج؟
نعم، يمكنك استخدام النارنج المجفف إذا كان النارنج الطازج غير متوفر. قم بنقعه في الماء لمدة أطول حتى يصبح ناعمًا قبل الاستخدام.
كم مدة صلاحية مربى النارنج المنزلي؟
يمكن الاحتفاظ بمربى النارنج المنزلي في الثلاجة لمدة تصل إلى ستة أشهر، طالما حافظت على نظافة الجرار والملعقة المستخدمة لتقديمه.
هل يمكنني إضافة توابل أخرى إلى مربى النارنج؟
بالطبع، يمكنك تخصيص وصفتك بإضافة قليل من القرفة أو الفانيليا لإضافة نكهة إضافية ولذيذة.
بهذه الطريقة السهلة والممتعة، يمكنك الآن صنع مربى النارنج اللذيذ في منزلك بكل سهولة. جرب هذه الوصفة اليوم واستمتع بالنكهة الرائعة والشعور بالدفء في كل مرة تستمتع فيها بمربى النارنج المنزلي.
