طريقة تحضير قوارب البطاطس بالدجاج بخطوات سهلة

المقادير

• 4 بطاطس كبيرة
• ¼ كوب زبدة
• 1 بصل مفروم
• 2 فصوص ثوم مفرومة
• 2 صدور دجاج مقطعة إلى مكعبات صغيرة
• 2 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
• 1،5 كوب جبن شيدر مبشور
• بقدونس مفروم للتزيين

الخطوات

1. سخني الفرن إلى درجة حرارة 375 فهرنهايت (190 مئوية).
2. اغسلي البطاطس وجففيها بعناية.
3. استعملي شوكة لثقب البطاطس من الأعلى بعدة ثقوب صغيرة.
4. اخبزي البطاطس لمدة 45 دقيقة إلى ساعة حتى ينضج جيدًا.
5. اتركي البطاطس لتبرد لبضع دقائق ثم قطعيها عبر الطول وافرغي المنتصف بحذر باستخدام ملعقة صغيرة.
6. في مقلاة كبيرة، ذوبي الزبدة على نار متوسطة الحرارة. أضيفي البصل والثوم واغمسي في الزبدة المذابة حتى يصبحان طريانًا. أضيفي الدجاج المقطع وقلّبيه جيداً حتى ينضج.
7. أضفي الملح والفلفل واتركي المكونات تتداخل لمدة 5 دقائق على نار خفيفة.
8. املئي فُرَاغات البطاطس بالخليط الذي أعدّيته. أضفي الجبن الشيدر المبشور على القمة.
9. أعدّي البطاطس إلى الفرن واتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يتحّمر الجبن ويذوب تماماً.
10. زيّني الطبق ببقدونس مفروم وقدّميه ساخنًا.

الأسئلة الشائعة

كم عدد الحصص التي تنتجها هذه الوصفة؟

تنتج هذه الوصفة حوالي 4 حصص.

هل يمكن تجميد قوارب البطاطس بالدجاج؟

نعم، يمكن تجميدها. يُرجى وضع قوارب البطاطس بالدجاج في وعاء محكم الإغلاق وإعادتها للتسخين عند الحاجة.

ماذا يمكنني أن أستخدمه بدلاً من صدور الدجاج؟

يمكن استبدال صدور الدجاج باللحم المفروم أو السجق المقطع إلى مكعبات صغيرة.

هل بإمكاني تقديم قوارب البطاطس بالدجاج كوجبة إفطار؟

نعم، يمكن تقديمها كوجبة إفطار شهية مع إضافة بعض البيض المهروس.