طريقة تحضير البلاليط الصحي بالشوفان والزبيب
يُعَد البلاليط الصحي بالشوفان والزبيب وصفة مثالية لأولئك الذين يبحثون عن طريقة صحية لتناول الفطور أو الوجبات الخفيفة. إنها وصفة شهية وسهلة التحضير ويمكن تناولها في الصباح أو في وقت الفصول الدافئة بإضافة الفواكه الطازجة للمزيد من النكهة والفائدة الصحية.
المكونات:
– 2 كوب شوفان
– 1/2 كوب زبيب
– 4 ملاعق كبيرة عسل
– 1/2 كوب ماء
– 1 ملعقة صغيرة من القرفة (حسب الرغبة)
– ملعقة كبيرة من الفانيليا (حسب الرغبة)
– رشة ملح
الطريقة:
1- سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية وقم بتبطين صينية خبز بورق الزبدة.
2- في وعاء كبير، اخلطي الشوفان والزبيب والملح والقرفة.
3- في وعاء صغير، اخلطي العسل والماء والفانيليا حتى تصبح الخليط ناعمًا.
4- أضيفي الخليط السائل إلى خليط الشوفان والزبيب واخلطيه بشكل جيد.
5- افردي الخليط على الصينية المحضرة واضغطي عليه برفق لتوزيعه بشكل متساوٍ.
6- ضعي الصينية في الفرن لمدة 25-30 دقيقة أو حتى يصبح لونها ذهبيًا ومقرمشًا.
7- انتظري ليبرد البلاليط قليلًا ثم قطعيه إلى شرائح صغيرة وتقدم مع الفواكه الطازجة.
FAQs:
– هل يمكن استخدام سكر بدلاً من العسل؟
نعم، يمكن استخدام السكر بدلاً من العسل ولكن يجب زيادة كمية الماء لجعل الخليط ناعمًا.
– هل يمكن حفظ البلاليط في الثلاجة؟
نعم، يمكن حفظ البلاليط في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوعين.
– هل يمكن استخدام الفواكه المجففة بدلاً من الزبيب؟
نعم، يمكن استخدام الفواكه المجففة بدلاً من الزبيب أو إضافتها بجانب الزبيب لمزيد من النكهة.