طريقة تحضير أرز صيني بالدجاج بطريقة سهلة وسريعة
إذا كنت تبحث عن وصفة سهلة وسريعة لتحضير أرز صيني بالدجاج، فأنت في المكان الصحيح! في هذا المقال، سنشارك معك طريقة تحضير أرز صيني لذيذ بالدجاج بطريقة سهلة وسريعة تناسب جميع أفراد العائلة. تابع القراءة لمعرفة الوصفة.
المكونات
- 2 كوب أرز باسماتي
- 3 بيضات
- صدور دجاج مقطعة إلى شرائح صغيرة
- 3 فصوص ثوم مفرومة
- 1 بصلة مفرومة
- 1 فلفل أحمر مقطع إلى شرائح رفيعة
- 1 فلفل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
- 1 جزر مقطع إلى شرائح رفيعة
- 4 ملاعق صويا صوص
- 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
- ملح وفلفل أسود حسب الذوق
- 4 ملاعق صلصة الصويا
- ¼ كوب بقدونس مفروم
طريقة التحضير
1. قم بغلي الأرز في قدر كبير واتركه جانباً.
2. في مقلاة كبيرة، قم بتسخين الزيت وإضافة البصل والثوم. قم بتحريكهم حتى يصبحوا ذهبيين.
3. أضف شرائح الدجاج إلى المقلاة وقلبها حتى ينضج الدجاج تماماً.
4. أضف الخضار (الفلفل الأحمر، الفلفل الأخضر، والجزر) إلى المقلاة وقلبها حتى يصبح الخضار طرية.
5. حرك المكونات في المقلاة جيداً ثم أضف الأرز المطهو وامزجه جيداً مع باقي المكونات.
6. في وعاء صغير، قم بخفق البيض وأضفه إلى المقلاة. قم بتقليب المكونات جيداً حتى ينضج البيض.
7. أضف صويا صوص وصلصة الصويا وامزجها مع المكونات.
8. قم بتذوق الطعم وضبط الملح والفلفل الأسود حسب الذوق.
9. قدم الأرز الصيني بالدجاج في طبق التقديم وزينه بالبقدونس المفروم.
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني إضافة مكونات أخرى إلى وصفة الأرز الصيني بالدجاج؟
نعم، بالطبع! يمكنك إضافة مكونات إضافية مثل الفاصوليا الخضراء أو الفطر حسب الرغبة.
هل يمكنني استخدام لحم بدلاً من الدجاج؟
نعم، يمكنك استخدام لحم بقري أو لحم برتقالي بدلاً من الدجاج وسيظل الطبق لذيذاً.
هل يمكن تجميد الأرز الصيني بالدجاج؟
نعم، يمكن حفظ الأرز الصيني بالدجاج في الثلاجة لمدة تصل إلى يومين أو تجميده للاحتفاظ به لمدة تصل إلى شهر.
