الأرز بشاور من الأطباق الشهية والشعبية في المطبخ العربي، وهو سهل التحضير ولا يحتاج إلى مكونات كثيرة. في هذا المقال سنتعرف على خطوات سهلة لإعداد الأرز بشاور المثالي.
المكونات:
– 2 كوب أرز مصري
– 4 كوب ماء
– 1 ملعقة صغيرة ملح
– 2 ملعقة كبيرة زبدة
الخطوات:
1. قومي بغسل الأرز بالماء حتى يتم إزالة النشاء
2. ضعي الأرز في وعاء الطهي ثم أضيفي الماء والملح
3. ضعي الوعاء على النار واتركي المحتوى يغلي حتى يتمام الطهي
4. عندما ينضج الأرز، ضعي الزبدة واتركي الوعاء على النار لمدة 5 دقائق ثم قومي بإيقاف النار
5. استخدمي شوكة لتفريغ الأرز على طبق التقديم
سؤال: هل يمكن إضافة أي نكهات إلى الأرز بشاور؟
جواب: نعم، يمكنك إضافة البهارات أو الثوم المفروم أو البصل المحمص في زيت الزيتون، وهذا يزيد من نكهة الطبق.
سؤال: هل يمكن تجميد الأرز بشاور لاستخدام لاحقاً؟
جواب: نعم، يمكن تجميد الأرز بشاور في حاويات مخصصة للتجميد لمدة لا تتجاوز 3 شهور. لإعادة التسخين، يمكنك إعادة تسخينه في الميكروويف أو على النار مع إضافة بعض الماء.