تعلمي كيف تصنعين بطاطا فريسكاس في المنزل بدون استخدام الزيت
تُعتبر البطاطا الفريسكاس من الأكلات الشهية والمفضلة لدى الجميع، ولكن يتم تحضيرها عادة باستخدام الزيت الذي يجعلها غنية بالسعرات الحرارية وتسبب الإضرار بالصحة. ومن خلال هذا المقال، سنقدم لكِ طريقة تحضير بطاطا فريسكاس المقرمشة بدون استخدام الزيت.
المكونات:
-بطاطا مقشرة ومقطعة قطعًا رفيعة
-ملح، فلفل، أي توابل تفضلينها
الطريقة:
1. سخني الفرن على درجة حرارة ٢٢٥ مئوية.
2. رتبي البطاطا على ورقة الخبز في صينية الخبز.
3. رشي البطاطا بالتوابل الخاصة بكِ ورشي بعض الملح.
4. ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة ٢٠-٢٥ دقيقة حتى تصبح البطاطا ذهبية اللون ومقرمشة.
وهكذا، يمكنكِ تحضير وجبة بطاطا فريسكاس صحية ولذيذة في المنزل بدون استخدام الزيت. قومي بتقديمها مع صلصة الكاتشب أو الثوم لإضفاء نكهة رائعة على الوجبة.
الأسئلة الشائعة:
1- هل يمكن استخدام أي نوع من البطاطا لتحضير بطاطا فريسكاس؟
نعم، يمكن استخدام أي نوع من البطاطا لتحضير الفريسكاس.
2- هل يمكن استخدام توابل أخرى غير الثوم والملح والفلفل؟
نعم، يمكن استخدام توابل أخرى مثل البابريكا أو الكاري والكمون حسب الرغبة.
3- هل يمكن تحضير الفريسكاس في الفرن الميكروويف؟
لا، لا يمكن تحضير الفريسكاس في الفرن الميكروويف بسبب عدم توزيع الحرارة بشكل متساوٍ.
