تعلمي كيفية تحضير نودلز صحية ولذيذة بالمنزل
النودلز تعتبر وجبة سريعة وشهية للكثير من الناس، ولكن بسبب كثرة استخدام المكونات الغير صحية في تحضيرها، فإنها تصبح غير مفيدة لصحة الجسم. لذلك، سنقدم لكِ اليوم طريقة سهلة وبسيطة لتحضير نودلز صحية ولذيذة بالمنزل.
المكونات:
– 250 جم من النودلز (العلامة التجارية الصحية)
– 2 بصل مفروم
– 4 فصوص ثوم مفروم
– 1 فلفل أحمر مفروم
– 4 ملاعق كبيرة من صلصة الصويا
– 1 ملعقة صغيرة من السكر
– 1 ملعقة صغيرة من الزيت النباتي
الطريقة:
1. قمي بسلق النودلز واتبعي تعليمات العلامة التجارية المستخدمة.
2. في وعاء عميق، ضعي الزيت النباتي وسخنيه حتى يصبح ساخناً.
3. أضيفي البصل والثوم والفلفل الأحمر وحركي المكونات حتى يصبح لون البصل ذهبياً.
4. أضيفي صلصة الصويا والسكر وحركي بشكل جيد حتى تمتزج المكونات وتذوب السكر.
5. أضيفي النودلز إلى الوعاء وقلبي المكونات بشكل جيد.
6. قدمي النودلز الصحية واللذيذة وقدميها ساخنة.
أسئلة شائعة:
1. هل هناك بدائل للنودلز العادية التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية؟
نعم، يمكن استخدام نودلز الخضروات أو النودلز الصحية المصنوعة من دقيق الشوفان أو الحبوب الكاملة.
2. هل يمكن استخدام المكونات الأخرى في هذه الوصفة مثل الخضروات؟
نعم، يمكن إضافة الخضروات الطازجة أو المجمدة إلى هذه الوصفة. يمكن إضافة الجزر والفلفل الحلو والبصل الأحمر لإضافة نباتية وحصول على مزيد من الفوائد الغذائية.
3. هل يتم طهي النودلز الصحية بنفس الطريقة الأساسية للنودلز العادية؟
نعم، يتم طهي النودلز الصحية بنفس الطريقة الأساسية للنودلز العادية، ولكن قد يستغرق وقتًا قليلاً أطول للطهي بسبب وجود المزيد من الألياف الغذائية فيها.
