أفضل وأسهل وصفات لحوم سريعة التحضير

أفضل وأسهل وصفات لحوم سريعة التحضير

الخروف المشوي

المكونات:
1 كيلو من الخروف، مقطع إلى مكعبات
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
1 ملعقة صغيرة من الزعتر
1 ملعقة صغيرة من الملح

الطريقة:
1. قم بخلط الخروف مع الزيت النباتي والخل والفلفل الأسود والثوم والزعتر والملح في وعاء كبير.

2. سخن مقلاة على نار عالية وضع نصف كمية الخروف فيها وقلبها مراراً حتى تمام الطهو.

3. قم بتكرار العملية مع باقي الخروف.

4. قدم الأطباق النهائية بجانب الأرز الأبيض المطهو.

طبق اللحم المشوي

المكونات:
1 كيلو من اللحم البقري، مقطع إلى شرائح رقيقة
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
1 ملعقة صغيرة من الملح

الطريقة:
1. قم بخلط اللحم مع الزيت النباتي والفلفل الأسود والثوم والملح في وعاء كبير.

2. سخن مقلاة على نار عالية وضع اللحم فيها وقلبه مراراً حتى تمام الطهو.

3. قدم الأطباق النهائية بجانب الخضار المشوية.

مرق الدجاج

المكونات:
1 كيلو من صدور الدجاج، مقطع إلى مكعبات
4 أكواب من المرق الدجاج
2 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
1 ملعقة صغيرة من الخل الأبيض
1 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
1 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم
1 ملعقة صغيرة من الزعتر
1 ملعقة صغيرة من الملح

الطريقة:
1. قم بخلط الدجاج مع الزيت النباتي والخل والفلفل الأسود والثوم والزعتر والملح في وعاء كبير.

2. سخن مقلاة على نار عالية وضع نصف كمية الدجاج فيها وقلبه مراراً حتى تمام الطهو.

3. قم بتكرار العملية مع باقي الدجاج.

4. ضع المرق الدجاج في إناء كبير وضع بداخله الدجاج المشوي.

5. قدم الأطباق النهائية بجانب الأرز الأبيض المطهو.

الأسئلة الشائعة

1. هل يمكنني تخزين اللحوم المشوية في الثلاجة؟
نعم، يمكنك تخزين اللحوم المشوية في الثلاجة لمدة تصل إلى 4 أيام.

2. هل يمكن استخدام مكونات أخرى في هذه الوصفات بدلاً من الدجاج واللحم والخروف؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من اللحوم تقريبًا أو حتى اللحوم المفرومة بدلاً من المكعبات.