أفضل طرق تتبيل الدجاج لأكلة كنتاكي المثالية
تعتبر أكلة كنتاكي من الوجبات السريعة الشهيرة التي يعشقها الجميع، وخاصةً الدجاج المقرمش اللذيذ. ولكن ما الذي يميز طعم الدجاج في كنتاكي، هو التتبيلة المستخدمة في تحضيرها. لذلك سنقدم لكم في هذا المقال، أفضل طرق تتبيل الدجاج لأكلة كنتاكي المثالية.
الطريقة الأولى: تتبيلة الدجاج بالثوم والزنجبيل
قم بتقطيع صدور الدجاج إلى شرائح متوسطة، ثم قم بتتبيل الدجاج بالثوم والزنجبيل والفلفل الأسود، ثم اتركها جانباً ليتبل الدجاج لمدة نصف ساعة. بعد ذلك، يمكنك دهن الدجاج بالبيض والدقيق ووضعة في الزيت الساخن ليطهى.
الطريقة الثانية: تتبيلة الدجاج بالكرات الذهبية للوجبات السريعة
امزج ملعقتين كبار من البابريكا والكمون و2 ملاعق كبار من الملح والثوم المفروم الناعم، ثم أضف 1/3 كوب من الزيت واستخدم المزيج لتتبيل أجنحة الدجاج. ضع الدجاج في الثلاجة لبضع ساعات ليتبل جيدًا ، ثم بعد ذلك، يمكنك دهن الدجاج بالبيض والدقيق ووضعه في الزيت الساخن ليطهى.
الطريقة الثالثة: تتبيلة الدجاج المتبل الهندي
قم بتتبيل شرائح الدجاج بمزيج من اللبن والزبادي وعصير الليمون والزنجبيل المبشور والثوم المفروم، إضافةً إلى الفلفل الأسود والكزبرة المفرومة. يترك الدجاج في التتبيلة لليلة كاملة، ثم يسخن الزيت ثم يتم إضافة الدجاج إلى الزيت الساخن ليطهو.
HTML Headings:
أفضل طرق تتبيل الدجاج لأكلة كنتاكي المثالية
الطريقة الأولى: تتبيلة الدجاج بالثوم والزنجبيل
الطريقة الثانية: تتبيلة الدجاج بالكرات الذهبية للوجبات السريعة
الطريقة الثالثة: تتبيلة الدجاج المتبل الهندي
FAQs بالعربية:
Q: ما هي أفضل الأعشاب والتوابل لتتبيل الدجاج لأكلة كنتاكي؟
A: الثوم، الزنجبيل، الكركم، البابريكا، الكمون والملح.
Q: هل يجب اضافة الكرات للتتبيل؟
A: لا، الكرات الذهبية تستخدم في الطريقة الثانية فقط لعمل التغطية.
Q: هل يمكنني استبدال البيض بالحليب في تتبيلة الهندية؟
A: نعم، يمكن استخدام الحليب بدلاً من البيض.
Q: هل يمكن أن يستخدم الزيت النباتي بدلاً من الزيت النخيلي في الطهي؟
A: نعم، يمكن استبدال الزيت النخيلي بأي زيت نباتي آخر حسب الرغبة.