أفضل الوصفات المبتكرة لتحضير الرقاق المقرمش والمفضلة للأطفال
الرقاق المقرمش هو وجبة خفيفة شهية ومحبوبة للكبار والصغار على حد سواء. إذا كنت ترغب في تحضير الرقاق المقرمش بنفسك باستخدام وصفات مبتكرة، فأنت في المكان الصحيح! سنقدم لك اليوم مجموعة من الوصفات المبتكرة والسهلة لتحضير الرقاق المقرمش، والتي ستكون مفضلة لدى الأطفال.
وصفة الرقاق المقرمش بنكهة الجبنة:
المكونات:
– رقائق التورتيلا
– 1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
– 1/4 كوب من جبن بارميزان مبشور
– ملعقة صغيرة من البابريكا
– ملعقة صغيرة من مسحوق الثوم
– رشة من الملح
الطريقة:
1. قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية.
2. ضعي رقائق التورتيلا على صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.
3. اخلطي جبن الشيدر وجبن البارميزان في وعاء صغير. ثم أضيفي البابريكا ومسحوق الثوم والملح، وقومي بمزجها جيداً.
4. رشي المزيج السابق بالتساوي على رقائق التورتيلا.
5. قومي بوضع الصينية في الفرن لمدة 5-7 دقائق حتى يتحمر الجبن وتصبح الرقائق مقرمشة.
6. قومي بإخراج الصينية من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق.
7. قومي بقطع الرقائق إلى شرائح صغيرة وقدميها وقدميها لأطفالك كوجبة خفيفة لذيذة.
وصفة الرقاق المقرمش بنكهة البيتزا:
المكونات:
– رقائق التورتيلا
– 1/2 كوب من جبن الموزاريلا المبشور
– 1/4 كوب من صلصة الطماطم
– 1/4 كوب من شورية البندورة المجففة
– قطع صغيرة من الزيتون المقطعة إلى شرائح رقيقة
– قطع صغيرة من الفطر المقطعة إلى شرائح رقيقة
– اوريغانو وبقدونس مفروم للتزيين
الطريقة:
1. قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية.
2. ضعي رقائق التورتيلا على صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.
3. افردي صلصة الطماطم على رقائق التورتيلا.
4. رشي البندورة المجففة والجبن الموزاريلا على الرقائق.
5. قومي بتوزيع قطع الزيتون والفطر على الرقائق.
6. قدمي الرقائق في الفرن لمدة 7-10 دقائق أو حتى يتحمر الجبن وتصبح الرقائق مقرمشة.
7. قومي بإخراج الصينية من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق.
8. قومي بتزيين الرقائق بالأوريغانو والبقدونس المفروم وقدميها للأطفال للاستمتاع بوجبة الرقاق المقرمش بنكهة البيتزا.
وصفة الرقاق المقرمش الصحية بنكهة البطاطس الحلوة:
المكونات:
– رقائق التورتيلا الكاملة الحبوب
– 1/4 كوب من زيت جوز الهند
– ملعقة صغيرة من السكر البني
– ملعقة صغيرة من القرفة
– 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
– 1/4 ملعقة صغيرة من الملح
– 1/4 ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا
الطريقة:
1. قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 190 درجة مئوية.
2. ضعي رقائق التورتيلا على صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.
3. في وعاء صغير، اخلطي زيت جوز الهند والسكر البني والقرفة والفلفل الأسود والملح ومسحوق الفانيليا.
4. استخدم فرشاة لتوزيع المزيج السابق بالتساوي على رقائق التورتيلا.
5. قدمي الرقائق في الفرن لمدة 5-7 دقائق أو حتى تتحول لونها إلى ذهبي وتصبح الرقائق مقرمشة.
6. قومي بإخراج الصينية من الفرن واتركيها تبرد لبضع دقائق.
7. قطعي الرقائق إلى شرائح صغيرة وقدميها للأطفال كوجبة خفيفة صحية ولذيذة.
أسئلة شائعة:
1. هل يمكنني استخدام رقائق التورتيلا المصنوعة من الطحين الكامل؟
نعم، بالطبع! يمكنك استخدام رقائق التورتيلا الكاملة الحبوب بدلاً من الرقائق العادية لجعل وجبتك الخفيفة أكثر صحة وغنية بالألياف.
2. هل يمكنني استخدام أنواع مختلفة من الجبن؟
بالطبع، يمكنك استخدام أي نوع من الجبن الذي تفضله. يمكنك تجربة جبن الفيتا أو جبن الموزاريلا أو أي نوع آخر تفضله.
3. هل يمكنني استخدام توابل مختلفة في الرقاق المقرمش؟
بالتأكيد! يمكنك تجربة توابل مختلفة لإضافة نكهات مختلفة إلى رقاقك المقرمش. جرب مزج بابريكا ومسحوق الكاري أو أي توابل أخرى تحبها.
تأكد من متابعة الوصفات بعناية واستمتع بتحضير الرقاق المقرمش المفضلة لدى أطفالك! ستكون وجباتهم الخفيفة أكثر متعة وصحة بهذه الوصفات المبتكرة والشهية.
