طريقة تحضير السبيط الشهي بمكونات بسيطة

طريقة تحضير السبيط الشهي بمكونات بسيطة

السبيط هو نوع من الحلوى الشهيرة في بلاد الشام، وهي عبارة عن طبقات من العجين المحشو بالجوز أو الفستق أو الكاجو أو الحليب المركز المحلى. في هذه المقالة سوف نتحدث عن طريقة تحضير السبيط الشهي باستخدام مكونات بسيطة.

المكونات:

1 كوب طحين

1/2 كوب ماء

1/4 كوب زيت نباتي

1/4 كوب سكر ناعم

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/2 كوب جوز مفروم

1/4 كوب سكر ناعم للتزيين

طريقة التحضير:

1. في وعاء كبير، أضيفي الطحين والسكر والملح وقومي بالتخليط الجيد.

2. أضيفي الزيت والماء واعجني المكونات جيداً حتى تتشكل عجينة ناعمة.

3. شكلي العجينة إلى كرة وضعيها في وعاء واتركيها لمدة 30 دقيقة.

4. خذي أوراق السبيط الجاهزة واقطعيها إلى شرائح طولية.

5. احشي كل شريحة بالجوز وثبتيها برفق.

6. رتبي الشرائح في الصينية المخصصة للفرن، وضعيها في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

7. بعد ذلك، قومي برش السبيط بالسكر الناعم واتركيه يبرد لحين التقديم.

الأسئلة الشائعة:

ما هي أفضل طريقة لتخزين السبيط؟
يمكن تخزين السبيط في علبة محكمة الإغلاق لمدة تصل إلى أسبوع.

هل يمكن استبدال الجوز بالفستق أو الكاجو؟
نعم، يمكن استبدال الجوز بأي نوع آخر من المكسرات المفضلة لديك.

هل يمكن استخدام الحليب المركز المحلى بدلاً من الجوز؟
نعم، يمكن استخدام الحليب المركز المحلى بدلاً من الجوز لتحضير السبيط.