خطوات بسيطة لتحضير الكريمة اللبنانية في المنزل
الكريمة اللبنانية هي من الحلويات التقليدية التي تحظى بشعبية كبيرة في لبنان والدول العربية الأخرى. تعتبر الكريمة اللبنانية من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، ويمكنكم تحضيرها في منزلكم بخطوات بسيطة. سنقدم لكم في هذا المقال خطوات تحضير الكريمة اللبنانية في المنزل.
المكونات
لتحضير الكريمة اللبنانية في المنزل، ستحتاج إلى الآتي:
- 3 أكواب حليب طازج
- كوب سكر
- ربع كوب نشا
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- ملعقة صغيرة ماء الزهر (اختياري)
- مكسرات مفرومة للتزيين (اختياري)
الخطوات
إليكم خطوات تحضير الكريمة اللبنانية في المنزل:
الخطوة ١: تحضير الخليط الأساسي
قوموا بخلط الحليب والسكر والنشا في وعاء على نار متوسطة الحرارة، وقوموا بالتقليب المستمر حتى يصبح الخليط كثيفاً. يمكنكم إضافة ماء الزهر في هذه المرحلة إذا كنتم تفضلون ذلك.
الخطوة ٢: إضافة النكهات
بعد أن يصبح الخليط الكثيف، قوموا بإضافة فانيليا وماء الزهر إذا لم تضاف في الخطوة السابقة، وقوموا بالتقليب حتى يتجانس الخليط.
الخطوة ٣: التحضير للتقديم
صبوا الخليط في أكواب التقديم أو في وعاء واسع وضعوه في الثلاجة لمدة ٣-٤ ساعات حتى يبرد تماماً ويتماسك الخليط.
الخطوة ٤: التزيين والتقديم
بعد أن يتماسك الخليط، قدموا الكريمة في أكواب التقديم وقوموا بتزيينها بالمكسرات المفرومة أو حسب رغبتكم.
الأسئلة الشائعة
هل يمكنني استخدام حليب خالي الدسم في تحضير الكريمة اللبنانية؟
نعم، يمكنك استخدام حليب خالي الدسم في تحضير الكريمة اللبنانية، ولكن قد يؤثر ذلك على قوام الكريمة النهائي وقد يكون أقل كثافة.
هل يمكنني تخزين الكريمة لفترة طويلة في الثلاجة؟
نعم، يمكنك تخزين الكريمة في وعاء محكم الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى ٣-٤ أيام.
هل يمكنني تزيين الكريمة بمواد أخرى بدلاً من المكسرات؟
نعم، يمكنك تزيين الكريمة بشرائح الفواكه أو شوكولاتة مبشورة أو أي مكونات أخرى تفضلونها.
